Los avances científicos nos introducen a fondo en el mundo de la alimentación y en la relación que los hábitos alimentarios mantienen con la salud. La relación entre alimentación y salud ya no es cuestionada por nadie ya que todo el mundo asocia mantener una dieta equilibrada con una buena salud.
La relación entre alimentación y salud es algo percibido desde Hipócrates, hace más de siglos. Sin embargo, hasta la época moderna, las prioridades de la . Mediante una correcta alimentación el ser humano puede influir de manera determinante sobre su salu su capacidad de rendimiento y su esperanza de vida. La alimentación variada asegura la incorporación y aprovechamiento de todos los . Mantener la salud de nuestro cuerpo puede ayudarnos a mantener la salud de nuestra mente.
Nuestro cerebro consume alrededor de una . Qué tipo de alimentación ayuda a prevenir enfermedades y favorece el estado de salud general del cuerpo? Hay tres pilares fundamentales que se deben . Las dietas insalubres y la falta de actividad física están entre los principales factores de riesgo para la salud en todo el mundo. Martinez JA, Astiasarán I, Madrigal H.
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