Raw food

La raw foo o alimentación viva, es una manera de alimentarse manteniendo la naturaleza de los compuestos bioquímicos de los alimentos. El concepto de alimentación viva o raw foo tal como se la conoce en inglés, cobró auge en la última década debido básicamente a la . Nace una nueva tendencia foodie, ¿has oído hablar del crudismo o raw food?

Comida cruda que simboliza una vuelta a los orígenes. El crudismo, crudivorismo o alimentación crudista es la práctica de consumir alimentos sin. Food safety hazards associated with consumption of raw milk. Desde el raw food se entiende que el alimento vivo es el alimento natural, el cual podemos masticar, digerir, absorber y asimilar perfectamente, tal cual como lo .

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