La investigación engloba estudios de bioaccesibilidad y farmacocinéticos (biodisponibilidad). Estudio del papel de la nutrición y la genética materna sobre la . En el CINyS estamos comprometidos a mejorar la mala nutrición de la población y a. Centro de Investigación en Nutrición y Salud. Realizamos investigación científica para resolver problemas relevantes de salud y formamos profesionales que promueven el ejercicio del . Financiando investigaciones sobre la relación entre la nutrición, la actividad física y. Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una . En la Dirección se realiza investigación básica, clínica y epidemiológica así como desarrollo tecnológico sobre una amplia . La nutrición consiste en el aprovechamiento de las sustancias procedentes del exterior. Lo que también implica el estudio sobre el efecto de los nutrientes sobre la.
Las primeras raciones dietéticas recomendadas (Recommended Dietary Allowances) fueron establecidas por el Consejo Nacional de Investigación. Información y recursos sobre la nutrición. La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. El género ha sido escasamente incorporado como una categoría de análisis en las investigaciones de nutrición y alimentación y casi siempre se aplica sólo . Se presentan resúmenes de investigaciones realizadas por profesionales, estudiantes de Medicina y de Nutrición sobre la situación social y de .
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