Comida libre de gluten

Alimentos que en su estado natural no contienen gluten: carne, pescado, frutas, verduras, huevos, legumbres, hortalizas, leche, patatas, etc. El único tratamiento eficaz para la Enfermedad Celiaca es una dieta sin gluten para toda la vida. El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de .

Incluso cuando usted sigue una dieta libre de gluten, sus comidas pueden seguir siendo balanceadas y deliciosas. El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, centeno, cebada y triticale. La mayoría de las personas pueden comer gluten sin tener ningún problema, . En la alimentación sin gluten existe una regla sencilla: se pueden consumir todos los alimentos que no contienen gluten, aunque por desgracia, esto no es tan .

Delicias para cuando más calor hace. En verano todos queremos estar el máximo tiempo posible al aire libre y disfrutar de cada . El gluten se encuentra en el trigo y en muchos otros cereales, incluida la avena, el centeno y la cebada. Lávese bien las manos antes de preparar una comida o tocar un alimento libre de gluten, en especial si está trabajando con alimentos en polvo como harinas. No, los alimentos sin gluten no son más saludables, a no ser que seas celíaco.

Conoce todo lo que necesitas saber sobre la alimentación sin gluten. Madre e hija con distintos tipos de comida .